大慌てで、かっぱ橋道具街へ~ ― 2006年01月27日 22時51分04秒
明日納品という予定で、バースデーケーキの注文を受けていた。といっても、私はサイドビジネスにケーキ屋さんをしているわけではなく、ときどき知人・友人にこういうケーキを焼いてと頼まれたりする。まあ、プロではないので、値段をつけるほどのものではないから、1台、2台の注文のときは、そのまま差し上げてしまうのである。
バースデーケーキはたいてい、日本人の好きな、あのいちごと生クリームのケーキで、今回もそれを指定されていた。決して簡単なケーキではないけれど、何回も作っているものだし、そんなわけで、今日の午前中は『イチゴはどこで買おうかなぁ~。』とのんびり構えていた。と、その時だった。
ああああああ``~!!!!!! 大変なことを思い出した! こんど5歳の誕生日を迎えるご本人から、私は耳打ちされていたのだった!!!!!!
女の子『あのね、ケーキはね、○○の形にしてね。』
私 『了解(~_~)、じゃあ、仕上げは一緒にやろうか?』
女の子『うわぁ~いいの?』
私 『もちろん!』
女の子『じゃあね、わたしね、△とか、□とか、そういうのも飾りたいの(^O^)/』
私 『わかった!(~_~)じゃ、楽しみにしてるね。』
女の子『うん!(^O^)/』
というわけで、ジェノワーズは○の形にするという約束だったが、私はこの○の形を、なんと持っていないのでした。(○って、丸型のことではないです。某型という意味でお読みくださいませ。)
午後は大急ぎでかっぱ橋道具街に駆け込みました。以前、吉田屋菓子道具店にあるのをみたことがあるのですが、『どうか、今日もあってぇ~』と祈るような気持ちでした。
ありました、ありました、○型。しかも、私が前に見たときより、進歩してる。前はブリキのしかなかったけれど、吉田屋オリジナルのコーティング加工したものがあって、お値段は少し高めでしたが、もちろん型離れのよい吉田屋オリジナルのものにしました。
そういうわけで、写真はジェノワーズを作っている、いち過程です。 ○型については、いまのところ、彼女との秘密なので、明日また発表いたしますね。△□も。
コメント
_ だんじり ― 2006年01月28日 00時01分13秒
_ セルクル ― 2006年01月28日 10時32分51秒
独身貴族→「貴族」というには無理がある。
多趣味→は「無趣味」と置きかえられます(^_^;)
知的聡明→どちらもあてはまりません(-_-;)鋭意努力中。
子供好き→今はそうです(~_~)姪と呼べる存在ができてから、世の中の子どもがみんなかわいく思えるようになりました。
体弱い→片頭痛ですね。これはどうやら遺伝です。あとはピンピンしてるんですが。
これからもどうぞよろしくです。m(__)m
_ ゴトー ― 2006年01月28日 14時17分39秒
ジェノワーズっていうケーキの完成写真もぜひ載せてください。
ケーキって1台、2台って数えるんですね。
_ セルクル ― 2006年01月28日 23時35分23秒
ジェノワーズ(仏語)って、たぶんゴトー先生もご存知のはず。スポンジケーキのことです。お菓子の世界では、仏語と英語が飛び交っているようで、ときどき仏英混合語もあるんですよ。例えばシフォンケーキ。これはアメリカ生まれのケーキだそうですが、仏語で「絹」を表すシフォンと、英語のケーキが組み合わさっています。
考えてみると和製仏英語みたいなのもあり、ボーダレスなのか、めちゃくちゃなのか、わからないです。
「台」っていう数えかたは、アントルメ(決定的定義はないみたいですが、まるく、大きく作った、わりときちんとしたお菓子を言うらしいです)のときは、このようにいうみたいです。
いずれにしても、きちんとした定義づけが少ない世界で、私も「らしい」「みたい」としか言えません。
またおいでくださって、「活」いれていただいたり、「知的お話」などお願いします。m(__)m
_ だんじり ― 2006年01月30日 23時03分33秒
私は今日はランチのケーキも食べたあと、ケーキ屋さん寄って買って食べて、もうブタブッタ~~(~_~;)
と・思い出した。ケーキ屋の隣のパン屋の、おいしいきなこパン、車に置いたままや~。
_ セルクル ― 2006年01月31日 20時58分07秒
くず餅っていうお菓子、ご存知ですか?黒みつときなこをかけていただくのですが、このベストな組み合わせは誰が考えたんだろうかと、感心します。
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少し読んだだけですが、セルクルさんは、
独身貴族・多趣味・知的聡明・子供好き・体弱い・・・
なーんて感じかしら(^_^;)