春を迎える前に ― 2006年03月04日 23時50分58秒
うちの梅が咲きだして、いつも観に行く湯島天神の梅も少しずつ咲いているから、本当に春が近くなったようで、うれしい。
今日はわたしの通っているお菓子教室 マキコ・フーズ・ステュディオ(http://www.makikofujino.com/)で、5年間アシスタントをしていた人からフルーツケーキが送られてきました。箱を開けたとたんに、ふんわりといい香りです。 秋から冬にかけて作られることの多いこのお菓子を楽しんでから、春を迎えたいと思います。
写真はそのフルーツケーキです。
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