セルクルの『明日もハッピー』

ひどい片頭痛に見舞われながら朝を迎えました。

今日は妹の家で、姪っ子４号のお誕生日会をすることになっていて、わたしも昨日からケーキなどの準備をしていました。久しぶりの片頭痛、久しぶりに薬を試しましたが、今日のは頑固で効かず、なかなか起き上がれませんでした。どうしようと思っていたところ、夫が近所のスーパーでＩｃｅ　Ｂｏｘという氷菓子を買ってきてくれました。

それのおかげで、何とか使い物になる人間に復活しました。片頭痛は頭の中の血管が太くなり、神経を圧迫して痛みが起こるそうですが、頭を冷やしたり、冷たいものを食べると、血管が収縮するので、アイスクリームや氷菓子は、わりと効き目があります。夫には感謝です。

お昼過ぎから、バースデーケーキのクリームをナッペしてデコレーションしました。姪っ子４号は、写真のシャンティ　ショコラというケーキが大好きで、どんなに新作を試食させても、「これ（シャンティ　ショコラ）」といって、譲りません。チビのわりには頑なです。

それと、夫からは、彼が得意な「麻婆豆腐」です。これは姪っ子たちみんなが好きで、夫にリクエストします。我が家で下ごしらえをしていき、フライパン持参で、妹の家のキッチンで仕上げをしました。

写真は、シャンティ　ショコラ。今日のデコレーションはとてもシンプルにしました。昨日のショコラのジェノワーズですが、もしかしたら、今まで作ったジェノワーズで一番良いできだったかもしれません。幸い、いつもと違ったことをした部分を記録しておきましたので、さっそく分析してみようと思います。