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銀座大好き2017年03月30日 19時23分43秒

フキとシラスの炊き込みごはん
先日、夫と銀座のソニービルへ行ってきました。

ある年の初夏の夕方、わたしはこのビルの1階で、夫と初めて出会いました。詳しいいきさつは別として、あの日、どちらか一方でも、ここを訪れなかったら今のわたしたちはないわけで、そういう意味で、わたしたちの大切なスポット。そのソニービルも明日で終わりです。

行って、何をしたというわけでもないのですが、1階で受け付けのおねえさんにツーショットの写真をとってもらいました。写真を撮るのって、そのときは恥ずかしいんですけど、後で見ると、やっぱり撮っておいてよかったと思います。

正直なことを言うと、あの日の夕方出会った彼と結婚するとは、そのとき思わなかったです。
縁があったのですね。

写真は、本日の夕食、フキとシラスの炊き込みごはんです。昨年ル・クルーゼのサイトでレシピをみつけ、今年は我が家流に味付けを変えて作りました。去年はオレンジのココット・ロンドで炊いたのですが、今年は昨秋に買った、最近頻繁に使っているピュア・ホワイトのストウブで炊きます。

同じ木から2017年03月31日 10時16分40秒

同じ木なのに、こんな色合いの花も咲いています。

どちらも愛らしく、見ていると今日も一日、頑張れそうな感じ。

これから少しの片づけとお掃除、それが終わったらレシピの整理をしましょう。

そして夕食の準備。

今日は夫と同居を始めた記念日。彼の好きな鶏つくね煮を心を込めて作ります。

おやつ2017年03月31日 15時57分46秒

ホッと一息、一休みです。

パルシステムで頼んでいたお菓子「五家宝」がきました。子供の頃、父が出張するとよくお土産に買ってきてくれたもの。懐かしいお味です。

それと、先日、友人に会ったときにいただいたリンツのチョコレート。学生時代から好きだったリンツは、やっぱり変わらずに美味しいです。夫とひとつずつ、2回いただきました。最後のひとつは私がいただきます。

五家宝と一緒に届いた「さくら蜂蜜」一緒に撮りました。なんだか春らしくて、トーストにぬっていただくのがいまから楽しみです。

お茶でひとやすみします。