セルクルの『明日もハッピー』

今日はほんとうに暑かったです。湿度は低かったと思いますが、外に出ると、じりじりと痛いような日差しでした。

今朝早く、パリで修行中のわたしのお菓子の先生が、まもなく一時帰国するとメールがありました。彼女とまだあまり話しをしたことがなかった頃は、とても正確ですきがなく、美味しいお菓子を作る人だなぁという印象しかなかったのですが、その後、彼女のお菓子との接点や、もっとよいお菓子を作ろうとする原動力の話しを聞いて、彼女の作るお菓子の美味しさの原点がわかってからは、よけいにファンになりました。当たり前のことかもしれませんが、お菓子というのは、同じレシピで作っても、作り手の技量だけではないその人そのものが、けっこう出るものだと思います。

そういう彼女から、パリでの経験を聞けるのがとても楽しみです。

写真は那須の林に、ところどころ咲いていたゆり。思い出したように3輪くらいずつしか道端にさいていないのに、香りは遠くにいても漂っていました。